Bilbao and its pintxos

On our trip to Bilbao we can not talk about the town without mentioning its fantastic pintxos. A pintxo is a piece of bread on wich you place any delicious combination of ingridients that the chef can create. We have spent our time in Bilbao having pintxos in any single meal we had (not kidding!). 

En nuestro viaje a Bilbao no podemos hablar de esta ciudad sin mencionar sus fabulosos pintxos. Cualquier deliciosa combinación de ingredientes que podamos imaginar tienen cabida en ellos. Nos hemos pasado nuestros días en Bilbao comiendo pintxos para desayunar, comer y cenar… (no bromeo!!).

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Worth mentioning are our two favorites places to go for pintxos in Bilbao. On this trip we found the bar Bilbao located in Plaza Nueva and where we spent all our dinners. The place is very authentic, boisterous, charming and it offers a great and exquisite selection of good pintxos. They also have good cheese (Idiazabal) and a good selection of wine. We went for the Villarrica one and we loved it. You can not either miss their fried calamari. The are to die for! But also, in this place, the service is lovely and this is always a plus.

Dignos de mencionar son nuestros dos lugares favoritos en la ciudad para ir de pintxos. En este viaje, descubrimos el bar Bilbao situado en la Plaza Nueva y donde pasamos todas nuestras cenas. El lugar es auténtico, bullicioso, encantador y ofrece una gran y exquisita selección de pintxos. También tienen buen queso (Idiazabal, por supuesto) y una buena selección de vinos. Nosotros nos decantamos por el Villarrica y nos encantó. Tampoco os podéis perder sus calamares fritos porque ¡¡están para morirse!! Pero es que además, en este sitio su personal es encantador y eso es siempre un plus.

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The other place is located in a different area of the town (Abando) and we discovered on our first trip to Bilbao. Those who know us know what I am talking about, because since then we have not, well, Mark has not stoped talking about it. It is called El GloboTheir pintxos are spectacular. My favorites are the leek, the salmon and the tuna ones. Just the thought of them and i get hungry!

El otro lugar se encuentra en una parte diferente de la ciudad (Abando) y lo descubrimos en nuestro primer viaje a Bilbao. los que nos conocen saben de lo que estoy hablando porque desde entonces no hemos, bueno, Mark no ha parado de hablar de él. Se llama El Globo y sus pintxos son espectaculares. Mis favoritos son el de puerro, el de salmón y el de atún. ¡Sólo pensar en ellos y me entra el hambre!

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And here are some pictures from our previous visit to Bilbao. Agur!!

Y aquí tenéis algunas fotos de nuestra anterior visita a Bilbao. ¡Agur!

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